台式三杯鸡

台式三杯鸡的做法说明
生活在台湾喜欢做一些台式料理,味道也杠杠的😄😄在台湾会吃到有关很多三杯料理,比如:三杯杏鲍菇 三杯花甲 三杯虾等………
台式三杯鸡的做法与步骤
- 1.
把鸡剁小块备用
- 2.
开中小火锅里放麻油 姜 蒜 爆到姜微黄有一小点卷
- 3.
把鸡倒锅里翻炒➕酱油➕米酒 +蚝油继续翻炒后➕冰糖小火盖锅(不加水)
小贴士
待鸡肉熟透收汁➕盐翻炒最后放九层塔翻炒出锅

生活在台湾喜欢做一些台式料理,味道也杠杠的😄😄在台湾会吃到有关很多三杯料理,比如:三杯杏鲍菇 三杯花甲 三杯虾等………
把鸡剁小块备用
开中小火锅里放麻油 姜 蒜 爆到姜微黄有一小点卷
把鸡倒锅里翻炒➕酱油➕米酒 +蚝油继续翻炒后➕冰糖小火盖锅(不加水)
待鸡肉熟透收汁➕盐翻炒最后放九层塔翻炒出锅