泡菜苕粉肉丝

泡菜苕粉肉丝的做法说明
很家常的一道菜,做法简单,好吃下饭。
泡菜苕粉肉丝的做法与步骤
- 第1步.
苕粉用开水煮熟捞出来过凉水。

- 第2步.
肉丝用生粉,生姜粉少许盐腌制半个小时,大火爆炒一分钟起锅。

- 第3步.
油锅烧热放入尖椒花椒爆香倒入酸包菜翻炒。

- 第4步.
倒入苕粉丝加适量盐,两勺生抽,少许胡椒粉翻炒两分钟加入肉丝一分钟即可。

- 第5步.
最后放入肉丝翻炒两分钟起锅,香喷喷的下饭菜出锅了。

小贴士
粉丝煮开之后一定要过凉开水,这样可以让粉丝更加的劲道。

很家常的一道菜,做法简单,好吃下饭。
苕粉用开水煮熟捞出来过凉水。

肉丝用生粉,生姜粉少许盐腌制半个小时,大火爆炒一分钟起锅。

油锅烧热放入尖椒花椒爆香倒入酸包菜翻炒。

倒入苕粉丝加适量盐,两勺生抽,少许胡椒粉翻炒两分钟加入肉丝一分钟即可。

最后放入肉丝翻炒两分钟起锅,香喷喷的下饭菜出锅了。

粉丝煮开之后一定要过凉开水,这样可以让粉丝更加的劲道。