浇汁菜心

浇汁菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜和剁辣椒放到碗里，

   
2. 第2步.

   锅里油烧热，淋在蒜碗里

   
3. 第3步.

   放一勺生抽

   
4. 第4步.

   菜心洗干净，加一勺盐或soda泡水10分钟（直接洗干净也是可以的，我有点挑剔啦。

   
5. 第5步.

   锅里水烧开，先下菜头约煮一下，再放手都放进去进去煮熟

   
6. 第6步.

   煮熟吧

   
7. 第7步.

   拿出口摆盘浇上调味汁就可以啦。