肉食爱好者请注意，快手简易大盘鸡做法！
肉食爱好者请注意，快手简易大盘鸡做法！的做法说明
大盘鸡是大盘鸡，土豆鸡块是土豆鸡块，两码事。
肉食爱好者请注意，快手简易大盘鸡做法！的做法与步骤
- 第1步.
把灯笼椒、胡萝卜、洋葱和土豆切块，备用；
- 第2步.
热锅下油，八角、姜丝、干红椒、蒜瓣翻炒出香味；
- 第3步.
将鸡肉切快装盘后，依次放入生姜片、蒜、生抽、蚝油、盐、豆瓣酱、洋葱，腌制时间20分钟，备用；闻到香料的香味后，倒入鸡块大火翻炒；
- 第4步.
倒入一罐啤酒（牌子随意哈），要没过鸡肉，盖上盖子，大火烧开后，转小火焖煮；
- 第5步.
然后先把土豆放进去焖煮（土豆相对需要较长的时间煮绵）；
- 第6步.
最后放入步骤1已经准备好的其它食材；
- 第7步.
等汤汁收到你喜欢的程度，加少许盐调味。即可起锅！撒一把芝麻，卖相更好看哦！
