简单又美味的蒸排骨
简单又美味的蒸排骨的做法说明
蒸排骨是一道家常菜，烹饪工艺是蒸，其营养丰富，可补充蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血，是食补良品哦！
简单又美味的蒸排骨的做法与步骤
- 第1步.
1. 斩件的排骨冲洗干净沥干水分； 2. 姜片、蒜头剁成蓉；
- 第2步.
排骨装入干净的容器内加入黄豆酱1-2茶匙、姜蒜蓉、生粉，拌均匀，腌制30分钟，腌制时翻动2-3次，让每一块排骨都可以腌得入味；
- 第3步.
蒸锅加适量的水煲开，将装好盘的排骨放入蒸锅内，隔水中火蒸10-15分钟；
- 第4步.
出锅啦！香喷喷的，美味！
