干贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
干贝冲洗干净泡半个小时,

- 第2步.
冬瓜切成1厘米左右的小丁,

- 第3步.
干贝泡半小时后用手撕成小块,

- 第4步.
锅里加入冬瓜,干贝(泡干贝的水),姜丝,再加入一碗水,盖上锅盖煮开,

- 第5步.
加一勺料酒,

- 第6步.
加3勺鱼露,

- 第7步.
加入一把葱花,

- 第8步.
清淡鲜美的干贝冬瓜汤😋

小贴士
汤一定不要太多,要不然干贝的鲜味就冲没了😬

干贝冲洗干净泡半个小时,

冬瓜切成1厘米左右的小丁,

干贝泡半小时后用手撕成小块,

锅里加入冬瓜,干贝(泡干贝的水),姜丝,再加入一碗水,盖上锅盖煮开,

加一勺料酒,

加3勺鱼露,

加入一把葱花,

清淡鲜美的干贝冬瓜汤😋

汤一定不要太多,要不然干贝的鲜味就冲没了😬