快手早餐(减脂鸡蛋饼)

快手早餐(减脂鸡蛋饼)的做法说明
早上嘴巴有点馋,天天吃全麦馒头和燕麦片也腻了,就尝试着做了这个蛋饼哈哈。
本来想做鸡蛋灌饼,没掌握好那个度。第一个焦了,就老老实实做蛋饼了。
我做的是两个蛋饼,还剩了一些青瓜胡萝卜鸡肉丝当菜吃的。
快手早餐(减脂鸡蛋饼)的做法与步骤
- 第1步.
将青瓜胡萝卜切成丝

- 第2步.
生菜洗净后用盐水浸泡

- 第3步.
鸡胸肉切丝后腌制。 放入适量料酒,生抽和淀粉。

- 第4步.
锅热后放入鸡胸肉翻炒,炒制颜色变白。

- 第5步.
加入青瓜胡萝卜继续翻炒,可加适量盐、白胡椒粉调味。

- 第6步.
搞定,盛出。

- 第7步.
热锅,把饼皮放上。差不多几秒后就可以翻面了。

- 第8步.
第一个做的有点失败,第二个忘拍了。 这个步骤应该是把蛋打在饼皮上,然后翻面,在没有鸡蛋的一面涂海鲜酱(减肥的话可以少涂或不涂)。

- 第9步.
放上生菜。

- 第10步.
再放上刚刚炒的青瓜胡萝卜鸡胸肉。 放在保鲜膜上包起来。

- 第11步.
包完就是这样哈哈。 这个是第二个,做的比较成功耶。















