腌李子

腌李子的做法与步骤

1. 第1步.

   李子洗干净后用热水浸泡，李子要完全浸入热水里。

   
2. 第2步.

   泡到李子变成这个颜色就可以把热水倒掉，大概半小时左右吧。

   
3. 第3步.

   加点盐和糖，盐不需要太多，一小勺就可以了，糖多点。这样糖盐拌匀李子。放入一个密封罐里腌制，如果想李子更入味，可以每个李子用刀划开（但我没划），腌制一晚就可以吃了。