排骨焖土豆

排骨焖土豆的做法与步骤

1. 1.

   把排骨用水焯出血水，变色以后捞出备用。

2. 2.

   土豆切块

3. 3.

   除啤酒外所有调料倒在一起，把排骨土豆放入拌匀，腌制半小时

4. 4.

   热锅倒入腌好的排骨土豆，不用放油（排骨自己会出油），倒入啤酒，没过排骨即可，不用放水，盖上锅盖焖20分钟左右

5. 5.

   大火收汁，完成✅