简单快手卤鸡蛋

简单快手卤鸡蛋

简单快手卤鸡蛋的做法说明

简单快速的早餐

简单快手卤鸡蛋的食材和调料

鸡蛋7个
生抽4汤匙
老抽1.5汤匙
1/2汤匙
适量
五香粉1/2汤匙
八角2个
桂皮1块
香叶2片
花椒1小撮

简单快手卤鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有材料,鸡蛋洗干备用

  2. 2.

    鸡蛋煮熟(我用的是煮蛋器,快速好用),放入冷水中,很快就能去壳

  3. 第3步.

    把所有调料放入清水中,搅匀,煮沸

    简单快手卤鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入剥壳了的鸡蛋,大火煮开后转小火煮20分钟

    简单快手卤鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取出放凉后,吃不完的鸡蛋放入卤汤中冷藏,会更入味

    简单快手卤鸡蛋的做法步骤 第5步

小贴士

做好的卤水汁可以冷藏几天不坏,鸡蛋吃完可以继续卤

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