清炒莴笋

清炒莴笋的做法说明
超喜欢的一道家常菜快手菜,清肠减脂,清新爽脆,做法简单,最最关键的是~巨好吃!
清炒莴笋的做法与步骤
- 第1步.
莴笋一根去皮切丝。

- 第2步.
莴笋丝加一勺盐拌匀,腌5分钟。

- 第3步.
胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎,姜切片

- 第4步.
热锅冷油,姜蒜爆香,放入胡萝卜丝翻炒几下。

- 第5步.
放入莴笋丝(腌出来的水不要),快速翻炒片刻,倒入一丢丢糖提鲜,几滴米醋(可不加),翻炒均匀,即可出锅。

- 第6步.
清新爽脆、清肠减脂~

小贴士
1、喜辣的亲可以将胡萝卜丝换成辣椒丝。

超喜欢的一道家常菜快手菜,清肠减脂,清新爽脆,做法简单,最最关键的是~巨好吃!
莴笋一根去皮切丝。

莴笋丝加一勺盐拌匀,腌5分钟。

胡萝卜切丝、蒜拍扁切碎,姜切片

热锅冷油,姜蒜爆香,放入胡萝卜丝翻炒几下。

放入莴笋丝(腌出来的水不要),快速翻炒片刻,倒入一丢丢糖提鲜,几滴米醋(可不加),翻炒均匀,即可出锅。

清新爽脆、清肠减脂~

1、喜辣的亲可以将胡萝卜丝换成辣椒丝。