奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法

奶酪布丁的做法的做法说明

以下为8瓶100ml 用量

奶酪布丁的做法的食材和调料

奶油奶酪100g
鲜奶200g
牛奶280g
细砂糖60g
鸡蛋2个
柠檬汁5g

奶酪布丁的做法的做法与步骤

  1. 1.

    奶油奶酪隔水软化,和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑。

  2. 2.

    加入柠檬汁继续搅拌。

  3. 3.

    加入牛奶和鲜奶油搅拌均匀。

  4. 4.

    鸡蛋打散之后加入搅拌

  5. 5.

    过滤布丁液,放入耐高温的瓶子内。

  6. 6.

    150度水浴法烤30到40分钟。关掉烤箱后在烤箱里放一个小时之后拿出。

  7. 7.

    放入冰箱里冷藏一晚。

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