儿时的味道－糖三角
儿时的味道－糖三角的做法说明
小时候爱吃糖包，我家Twins也是。爷爷奶奶做的糖包，总是让Twins念念不忘……
儿时的味道－糖三角的做法与步骤
- 第1步.
将所有馅料食材放入主锅
- 第2步.
打馅：turbo键1秒2次(不够细可以增加次数）个人喜欢馅料保持点颗粒感，咀嚼起来更香。
- 第3步.
揉面：按小美芯片的馒头引导程序揉面，2分钟揉好面团。
- 第4步.
1斤面大概可以分成12个剂子，擀出12张皮，大小自定义。
- 第5步.
包成三角形，醒发1小时。（气温高时，大概30分钟左右）
- 第6步.
蒸锅上摸一层薄薄的油，主锅600克热水，上蒸锅蒸20分钟。
- 第7步.
一锅白胖的糖三角。
- 第8步.
浓郁的红糖核桃味儿——糖三角 香甜浓郁有嚼劲儿，咬一口唇齿留香，满满的儿时回忆！
小贴士
将馅料换成纯红糖或豆沙馅，都是很不错的选择！
