干贝木耳鸡汤

干贝木耳鸡汤

干贝木耳鸡汤的做法说明

五一去了趟北海
涠洲岛上赶海戏水
海鲜市场购了小青龙,海胆王(拳头一样大),扇贝,金鲳鱼,大鱿鱼,沙虫还有红树林的揽菜和车螺,饱餐几顿好满足,哈哈
回来带上了虾米和干贝
回家第一餐干贝木耳炖鸡汤

干贝木耳鸡汤的食材和调料

干贝15
半只
3片
料酒1勺

干贝木耳鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内加水,一勺料酒和姜片,加入鸡煮开,目的是去血腥气

    干贝木耳鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干贝和干木耳提前用水泡发,干贝约一小时,木耳约半小时

    干贝木耳鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将刚刚煮好的鸡清洗下捞至压力锅,加入泡发的干贝和木耳,鸡鸭模式下约50分钟(事实证明干贝会被压散)

    干贝木耳鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅啦,加一点点盐就可以开动啦

    干贝木耳鸡汤的做法步骤 第4步

小贴士

干贝没有也可以不放啦,换成干腐竹也不错哦,换成腐竹的话煲30分钟就好了

相关分类

美食资讯

干贝木耳鸡汤相关菜谱大全