卤肉炒荸荠
卤肉炒荸荠的做法说明
荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠
我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！
因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。
卤肉炒荸荠的做法与步骤
- 第1步.
消皮切块
- 第2步.
葱切段，荸荠切块
- 第3步.
热油下锅把葱爆香
- 第4步.
放入荸荠翻炒一分钟
- 第5步.
放入卤肉。卤肉就是自己做的，炒菜特别香。放入生抽，糖翻炒均匀就可以了
- 第6步.
甜咸口味的菜
荸荠又名:马蹄。老家方言都是说荸荠
我第一次学做这个菜的时候觉得特别的奇怪，后来吃了几次觉得味道还挺好！
因为从小都是吃甜的，煮成糖水的那种吃法。
消皮切块
葱切段，荸荠切块
热油下锅把葱爆香
放入荸荠翻炒一分钟
放入卤肉。卤肉就是自己做的，炒菜特别香。放入生抽，糖翻炒均匀就可以了
甜咸口味的菜
