山药小饼
山药小饼的做法说明
放了鸡蛋、进口奶粉、椰子油的山药饼，营养价值不可小觑哦😊
山药小饼的做法与步骤
- 第1步.
山药上锅蒸，软了就行！一般15到20分钟就可以！
- 第2步.
把山药捏碎，弄成山药泥，然后打一个鸡蛋，放14克糖，拌匀！
- 第3步.
拌好后加入5克奶粉
- 第4步.
10克椰子油（也可用黄油或者玉米油代替）
- 第5步.
2克酵母粉
- 第6步.
上面三部拌匀再放入150克面粉！
- 第7步.
先搅拌成絮状，再用手揉成面团！
- 第8步.
面团盖上保鲜膜，醒发10分钟后，用擀面杖擀成如图薄厚的饼！
- 第9步.
找一个自己喜欢的大小的瓶口按压出一个一个的小圆饼！
- 第10步.
剩下的面，再揉成团，再擀，再压……一直重复到最后用完！
- 第11步.
盖上保鲜膜，醒发到两倍大！（一般根据当地的温度，醒发时间也不一样）
- 第12步.
醒发好放入电饼铛，如图就好了！超级香哦！
