蒜蓉粉丝蒸龙虾

蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜活的龙虾仔两只

   
2. 第2步.

   用厨房剪刀沿着虾尾中间剪开，将头部位置的虾肠去除，生抽，盐料酒适量调汁撒在虾肉上，量不能多

   
3. 第3步.

   热锅放适量底油加入蒜末煸炒，炒成焦黄色微微发干，让蒜香味完全散出，粉丝开水焯一下铺在盘底，放上龙虾，将熟蒜末均匀抹在虾上

   
4. 第4步.

   上锅蒸10分钟，我买的龙虾仔个小，如果大个要多蒸几分钟，出锅撒香葱末