糖醋排骨
糖醋排骨的做法说明
就是爱吃糖醋排骨
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨下冷水锅煮沸（去血水）
- 第2步.
排骨捞出冷水洗干净
- 第3步.
少许油煎排骨（我油不小心倒多了😅
- 第4步.
煎啊煎~
- 第5步.
煎到两面金黄捞出~
- 第6步.
刚煎排骨的油放白糖~
- 第7步.
准备调料：一勺料酒，两勺生抽，三勺醋~
- 第8步.
熬白糖小火熬，熬好把煎好的排骨放进去炒糖色~
- 第9步.
翻炒均匀，下生姜，下调料汁~
- 第10步.
加水大火煮排骨~煮十分钟再转小火慢慢煮，煮烂为止~
- 第11步.
最后还剩一点水时候大火收汁~可以尝一下味道，再酌情添加，快出锅加点醋也好吃哦~
- 第12步.
出锅~这次做的颜色不是很好，哈哈😄味道还不错哦~
