可颂牛角面包
可颂牛角面包的做法说明
最爱吃可颂面包了，今天做上几个明天带给闺蜜尝尝。
可颂牛角面包的做法与步骤
- 第1步.
备食材
- 第2步.
混合
- 第3步.
面粉部分
- 第4步.
黄油以外的面包机揉面 不用发酵
- 第5步.
加黄油
- 第6步.
继续揉
- 第7步.
加保鲜膜
- 第8步.
幹
- 第9步.
冷冻1小时
- 第10步.
黄油变片部分我忘记拍照了，油纸包住黄油片，幹平冷藏。硬度与冷冻好的面团同步。包住2次4折。然后切三角装
- 第11步.
卷好发酵2倍大 烤箱200预热 涮蛋液 上下火200度 烤15分钟
- 第12步.
时间长了有点胡，其他还可以
- 第13步.
内部组织
