迷迭香烤鸡腿&土豆

迷迭香烤鸡腿&土豆

迷迭香烤鸡腿&土豆的做法说明

新买了一盆迷迭香 其实还加了两片紫苏 刚好有土豆
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用空气炸锅烤的

迷迭香烤鸡腿&土豆的食材和调料

鸡腿4只
迷迭香5根
土豆2个
椒盐粉适量
适量
两瓣
生抽2勺
若干
料酒2勺
红糖一点点

迷迭香烤鸡腿&土豆的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿和配料(盐、酒、蒜、姜、生抽、糖等等)一起腌制2个小时左右,鸡腿上破几刀好入味。土豆用的是小土豆,滚刀切块。

  2. 第2步.

    烤之前把土豆垫在底下,中间放两个迷迭香,码上鸡腿,在鸡腿中间放迷迭香好入味。然后在上面撒一点点椒盐粉就好,会咸。(图片是烤了20分钟的样子)

    迷迭香烤鸡腿&土豆的做法步骤 第2步
  3. 3.

    入空气炸锅,180度烤45分钟,分20分钟(翻面),15分钟(再翻一次),10分钟(最后上色和熟透)

  4. 第4步.

    烤好啦

    迷迭香烤鸡腿&土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后烤好的样子,土豆太油了可以拿出来单独再烤干一下下。很上色超级香。

    迷迭香烤鸡腿&土豆的做法步骤 第5步

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