肥牛卷金针菇
肥牛卷金针菇的做法说明
涮火锅的肥牛还剩下一些
再涮一次还不够
不处理掉还占着冰箱
想来想去做个不太复杂的
肥牛卷金针菇
烧烤的时候总是喜欢用五花肉卷金针菇
金针菇你怎么和谁在一起都搭呢
哈哈🥰
肥牛卷金针菇的做法与步骤
- 第1步.
准备食材🥬
- 第2步.
将肥牛卷打开卷上洗干净的金针菇
- 第3步.
酱汁：蒜末、2勺蒜蓉辣酱、2勺一品鲜酱油、1勺蚝油、半勺盐、半勺糖、半勺花椒粉、1勺料酒、3勺清水
- 第4步.
锅中倒入少许油将卷好的肥牛卷放入锅中煎至肉表面全部变色
- 第5步.
煎至过程中会有一些水出来，要将这些水倒出。然后浇上调好的酱汁大火收汁
- 第6步.
出锅时撒上孜然粉、辣椒粉和葱花
小贴士
肥牛片在煎至的过程中会有一些血水溢出来，一定要将煎出来的水倒出。
