柠檬芥味排骨

柠檬芥味排骨的做法与步骤

1. 1.

   排骨加水至盖过排骨，加葱姜酒，烧水开，去浮沫。加盐、味精，转小火15分钟。捞出备用。

2. 2.

   排骨加2勺排骨汤、生抽、柠檬汁、糖、芥末，烧开，转小火3－5分钟，转大火收汁，最后加入调好水的淀粉勾芡。