槐花炒蛋

槐花炒蛋

槐花炒蛋的做法说明

怀念小时候的味道。一日,突然在某网发现居然有新鲜槐花售卖,惊喜之下立即下单,300克做了三样菜,先尝尝这个槐花炒蛋吧。

槐花炒蛋的食材和调料

鸡蛋2个
槐花50克
适量
食用油适量

槐花炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    槐花清水漂洗干净滤水。

    槐花炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入大碗中,打2个鸡蛋,放适量盐,搅拌均匀。

    槐花炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅烧热(不沾锅最好),倒入适量食用油,将调好的槐花蛋液倒入锅中,转动炒菜锅,使蛋液流动摊开,可用锅铲将槐花铺散开在蛋液上,不要翻炒,小火煎至凝固后,翻面。

    槐花炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    依然是记忆中的小时候的味道,清清爽爽没有什么特殊的气味,但吃到嘴里就是觉得吃到了一种滿足感。

    槐花炒蛋的做法步骤 第4步

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