多肉植物造型馒头
多肉植物造型馒头的做法说明
我喜欢花花草草和绿色植物，今天做了绿色植物的多肉植物造型馒头，形象逼真漂亮。
多肉植物造型馒头的做法与步骤
- 第1步.
碗里面加入水酵母白糖搅拌糖化开。
- 第2步.
倒入面盆里面。
- 第3步.
用筷子从外向内搅拌无干粉。
- 第4步.
在面盆里面揉成这样的面团，放在揉面垫上面。
- 第5步.
揉成拉伸的光滑面团。
- 第6步.
加入2克橄榄油。
- 第7步.
揉制面团吸收的光滑面团。
- 第8步.
分出63克面团加入2克菠菜粉。
- 第9步.
搓揉成光滑的绿色面团。
- 第10步.
白色面团分成三份42克一个的面团，取一份搓揉光滑按扁，放入豆沙馅。
- 第11步.
包裹好。
- 第12步.
搓揉圆形。
- 第13步.
用圆形工具按压扁。
- 第14步.
用手指整形边。
- 第15步.
做成长宽3厘米的样子。
- 第16步.
分出17个1.2克一个的面团。
- 第17步.
搓揉成3厘米的长椭圆形。
- 第18步.
碗里放入橄榄油。
- 第19步.
抹上适量的水粘贴好。
- 第20步.
然后上面抹上适量的油，底部不抹好粘贴。
- 第21步.
第二圈错开粘贴7个，然后抹上适量的油，中间错开粘贴三个。
- 第22步.
取0.6克搓揉图片样子。
- 第23步.
粘贴在三个中间位置多肉植物馒头完成。
- 第24步.
按照同样方法做后面两个，上面喷撒适量的水，放入烤箱开发酵功能，发30分钟左右，发酵好，中大火蒸13分钟。
- 第25步.
蒸好等3分钟后接锅，漂亮的多肉植物造型馒头完成喜欢的做一做。
小贴士
豆沙馅软，可以搓揉圆放入冷冻3个小时以上，做，特别好包。
