大盘鸡

大盘鸡

大盘鸡的做法说明

美味自家煮大盘鸡

大盘鸡的食材和调料

1只
土豆1个
啤酒适量
花椒几个
豆瓣酱两勺
半个
青椒1个
辣椒适量
八角1个
半根
适量
3片
酱油适量

大盘鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    注意⚠️先把鸡在热水里焯一下,去血水。1:接着准备材料。后面酱油和豆瓣酱。可以换生抽也行。

    大盘鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2:油热炒香料,放入豆瓣酱在炒香

    大盘鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3:倒入鸡,加适量水炒熟。最后加青椒洋葱。

    大盘鸡的做法步骤 第3步

小贴士

喜欢放拉面的。可以买那种面皮或自己肉面。拉好煮好放进去。

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