己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片

己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片

己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的做法说明

老爸老妈带来一条野生大黑鱼,常规可能做红烧或是酸菜鱼,可是减脂期的我不能乱吃啊…只能自己动脑筋变个法子吃,嘿嘿

己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的食材和调料

黑鱼片100g
西红柿2个
蘑菇6个
荷兰豆50克
橄榄油一点点(可省略)
适量
黑胡椒适量
黄酒适量
适量

己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的做法与步骤

  1. 第1步.

    大黑鱼,老爸帮忙收拾干净,片了鱼片。用黄酒和盐稍微腌一下。鱼片忘拍照了…

    己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把番茄蘑菇荷兰豆洗洗切切。

    己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅烧热,加一滴滴油(不粘锅的话可以不加油),先下番茄翻炒一会儿,然后加入蘑菇翻炒片刻,加入2小碗水,加盖煮开。然后放入鱼片划散开,加入荷兰豆,煮一会儿,鱼肉变白就可以了。加入盐、黑胡椒和葱花,起锅开吃!

  4. 第4步.

    基本无油无糖,番茄天然的酸甜味已经让这道菜足够美味~

    己亥年第12道:低卡减肥餐-番茄蘑菇烩鱼片的做法步骤 第4步

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