咖喱牛肉丸
咖喱牛肉丸的做法说明
忘记买洋葱啦！！！😭
但是不放洋葱也很好吃哦！
非常浓郁好吃又简单的咖喱了解一下！
这个方子是三个人一顿的量！
咖喱牛肉丸的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块（如果不马上使用，记得浸泡在盐水中）
- 第2步.
杏鲍菇切小块
- 第3步.
锅中放油，放入杏鲍菇翻炒
- 第4步.
炒到杏鲍菇微微发黄，倒入土豆一起炒，炒至土豆边缘变成金色
- 第5步.
加入能没过食材的水
- 第6步.
水开后，放入咖喱块，中小火煮半小时左右
- 第7步.
另外，我用的是这款咖喱啊，超喜欢这款！
- 第8步.
放入牛肉丸
- 第9步.
注意，这个时候土豆已经可以轻松用筷子插入了
- 第10步.
把无糖椰奶（或牛奶或椰浆）倒入，继续中小火加热
- 第11步.
十分钟后大概是这个状态
- 第12步.
加入一小勺花生酱！！！然后记得要时不时的翻动一下，不要糊锅
- 第13步.
再煮大概七分钟左右就是这个状态了，这样就好了哦
- 第14步.
装盘！吃饭！
小贴士
如果放洋葱的话在炒杏鲍菇之前放入锅中炒至变软透明哦！
