白灼菜心

白灼菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   菜心要选嫩一点的，去掉老叶子，撕去外皮上比较老的筋膜，清洗干净

   
2. 第2步.

   锅中烧开水，加入一小勺盐，几滴油，加入菜心烫到熟透

   
3. 第3步.

   蚝油一勺，生抽两勺，少许盐，少许糖，两勺凉白开，拌匀

   
4. 第4步.

   捞出菜心，锅中烧热两勺花生油，泼在菜芯上

   
5. 第5步.

   到上酱汁

   
6. 第6步.

   健康快手美味