香菜猪肉鲜水饺
香菜猪肉鲜水饺的做法说明
有一次出去和老公吃饭，老公吃的香菜馅饺子，说特别好吃，秒杀芹菜馅的！所以回来试着做可些，老公说特别好吃！把方法分享给大家
香菜猪肉鲜水饺的做法与步骤
- 第1步.
包饺子一定要用前腿肉，七分瘦三分肥 吃着香！把肉处理干净，切小块
- 第2步.
切好的肉，放到绞肉机里绞成馅
- 第3步.
把香菜洗净，切碎！备用
- 第4步.
把花椒和姜片，放到锅中加水。烧开，放凉备用
- 第5步.
花椒姜片水凉了之后，分三次加入肉馅中，绞肉馅的时候，一定要，顺时针绞馅，绞到有粘稠感就好了，水不要放太多哦！凭感觉哈，放多了，饺子不好包
- 第6步.
开始放调料，根据自己口味加料就好了。放一个鸡蛋，放入香油，一样顺时针绞拌！
- 第7步.
放入香菜，搅拌均匀，好了，就可以开包啦
- 第8步.
偷个懒，买的饺子皮😛
- 第9步.
包好啦🤩
小贴士
因为老公和宝宝都不喜欢吃葱和姜，所以才用的花椒姜水，去腥的，不建议吃的，朋友可以把姜切成沫，葱切碎，拌到馅里，味道更好😊
