干松茸水饺

干松茸水饺

干松茸水饺的食材和调料

松茸随量
半肥瘦肉300克
荸荠削皮后200克
饺子皮1斤
玉米粒1根(这个可不加,没有玉米,可增加松茸干和荸荠的份量)

干松茸水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    松茸干先洗干净,用40度温水浸泡大约一小时。揸干水切碎。荸荠切碎。玉米剥粒。

    干松茸水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    浸泡松茸干的水不要倒掉,可以用来做上汤,我用来做饭,可香了。

    干松茸水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉剁碎

    干松茸水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加调味料:油、盐、砂糖、鸡粉、生抽。(这些都随自己口味放。拌匀。

    干松茸水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上锅蒸18~20分钟。(赶时间,随便捏一下算了)

    干松茸水饺的做法步骤 第5步

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