草莓酱拉花松饼

草莓酱拉花松饼

草莓酱拉花松饼的做法说明

松饼上配草莓酱,丰富了口感!再加些拉花,增加了美感,真是色香味俱全!写上字或画些简笔画,在小孩子吃时侯,还学有收获。

草莓酱拉花松饼的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉40克
奶粉10克
牛奶(或)25克
玉米8克
12克
草莓10克
牙签1根

草莓酱拉花松饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋黄、蛋清分开打入无水无油盆内。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蛋黄+油+水(牛奶)+奶粉+低粉,充分混合到无干粉。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋清放冰箱冷冻3~5分钟。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    蛋清+糖,打硬。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放一勺蛋清糊到蛋黄糊里切拌混合

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    混合后加入蛋清盘中切拌混合均匀。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    混合的面糊和草莓酱分别装入裱花袋,草莓酱要破碎机打过无颗粒的。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    打圈圈挤入面糊,直径约6㎝

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱上下火180度预热,烤盘放上油纸,环状挤入面糊,再挤上草莓酱用牙签拉花,也可写字,绘画,绘画时细节上也可用牙签加工一下,反正自己发挥。预热好了送入烤箱,上火改170度,下火180度,烤十分钟就行。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    数字松饼。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    字母松饼。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    拉花

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    拉花

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    绘画,画了几只小鸟。

    草莓酱拉花松饼的做法步骤 第14步

小贴士

这个量正好两烤盘,每盘12个,
烤的时间根据自己烤箱定,烤到8分钟后要盯着看了,不能上色过深,也不用盖锡纸。
烤箱版松饼比锅煎容易控制,速度也快,色泽均匀。

相关分类

美食资讯

草莓酱拉花松饼相关菜谱大全