蒸咸鱼

蒸咸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   咸鱼洗干净，切小块，加调料拌匀腌制20分钟

   
2. 第2步.

   将腌好的鱼块装盘，码放整齐，葱丝姜丝放到鱼块上面

   
3. 第3步.

   最后放一块猪油，用保鲜膜封好，入锅蒸20分钟

   
4. 第4步.

   出锅，去掉保鲜膜上桌