芝麻红薯糯米饼

芝麻红薯糯米饼的做法说明
这是一道带黑芝麻馅的红薯糯米饼,再加糯米粉的时候一定要加一点面粉,防粘很好,也能增加口感!我用的黑芝麻馅是自制的,用家里的黑芝麻粉➕芝麻油拌出来的,分成小剂子!然后包到和好的糯米饼里面~😄
芝麻红薯糯米饼的做法与步骤
- 第1步.
准备两个红心红薯🍠

- 第2步.
切成块,用盘子装好~

- 第3步.
上蒸锅,我是用冷水上锅,15分钟左右就熟了!

- 第4步.
蒸好的红薯

- 第5步.
放糯米粉时,不需要放水,放两个鸡蛋🥚,80克白糖,加一点面粉,可以防粘!

- 第6步.
做馅料,用家里的黑芝麻粉和芝麻油

- 第7步.
揉成团,分成小剂子!

- 第8步.
包好后,撒上白芝麻!平底锅多放一些油!煎的时候不会煳!

- 第9步.
出锅啦!

小贴士
和糯米粉的时候加一点面粉,口感会更好~














