番茄猪肝面(无盐)

番茄猪肝面(无盐)

番茄猪肝面(无盐)的做法说明

用心做美食的二胎妈妈

番茄猪肝面(无盐)的食材和调料

西红柿2个大概20g每个
猪肝30克
2小片(去腥味)
鸡蛋1个
中筋粉50克
香菇1朵
豌豆5克

番茄猪肝面(无盐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肝先切薄片用葱姜水,再加少许盐浸泡,中间换2-3次水,最后清洗干净。香菇汆水,把鸡蛋香菇洋葱豌豆倒进料理机

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    那洗干净的猪肝也一起倒进料理机,打成细腻的泥,加入面粉

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉后搅拌成这样就差不多了

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒进裱花袋,剪一个小口子,面条就蛮粗的,尽量减小口子

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    番茄去皮炒成番茄酱加少许水煮5分钟左右

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮成番茄酱啦,把面条挤进去再煮3分钟就可以出锅了,我尽然没拍出锅后的照片。

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煮好的面,我的配方可以给娃吃两顿 第一顿的番茄面我忘记拍照了😂。这是剩下的一半做的面

    番茄猪肝面(无盐)的做法步骤 第7步

小贴士

猪肝血水比较多 一定要切薄片提前浸泡去血水。

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