手残也能做的杂蔬蒸蛋
手残也能做的杂蔬蒸蛋的做法说明
娃一直不爱吃绿叶蔬菜，爱吃肉。但是把菜做在馅里，或者饼里，她就能接受……
手残也能做的杂蔬蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️打一个鸡蛋到碗里，不要动。2⃣️西兰花，胡萝卜，洗好焯水，切碎。3⃣️葱花切碎4⃣️昨天剩的烧鸡，切了一点放进去（也可以放虾仁或者其他蔬菜）
- 第2步.
蔬菜放好后，放适量盐，用筷子沿蛋白慢慢搅动，不搅散蛋黄就可以
- 第3步.
盖上保鲜膜，牙签扎几个小洞，上锅蒸20分钟。时间到了关火，再焖两分钟
- 第4步.
蒸好了
- 第5步.
用薄的勺子，沿着碗内转一圈，蒸蛋就下来了。完成✅。有肉，有菜，有蛋又简单
