阿东捞汁鲍鱼

阿东捞汁鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   焯鲍鱼：鲍鱼切花刀。锅中放冷水，放姜片，中火，开锅后煮2分钟，捞出放冰水中镇着。

   
2. 第2步.

   摆盘：魔芋丝，黄瓜丝，鲍鱼，姜丝，葱丝，彩椒丝，小米辣。

   
3. 第3步.

   放几勺蒸鱼豉油，淋入热葱油。