打好蛋液
虾仁过一下水,出水后加盐
虾仁倒入蛋液中搅拌均匀
锅加油后加热到高温
倒入准备好的蛋液,稍微翻炒后关火,用余热把蛋炒熟,期间多次翻炒
手脚要快,如果不熟,再次开火,就不嫩了
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