凉拌莴笋

凉拌莴笋

凉拌莴笋的食材和调料

莴笋2根
胡萝卜半根
木耳少量
油泼辣子少许
少许
鲜酱油少许
少许
少许
芝麻少许

凉拌莴笋的做法与步骤

  1. 第1步.

    将莴笋去皮切丝备用

    凉拌莴笋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将胡萝卜去皮切丝备用

    凉拌莴笋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    木耳泡发洗净,然后切条备用

    凉拌莴笋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把莴笋丝,胡萝卜丝,木耳下水焯熟

    凉拌莴笋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把油波辣子,醋,酱油,盐,鸡精调和

    凉拌莴笋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌好后撒上白芝麻即可,很爽口

    凉拌莴笋的做法步骤 第6步

小贴士

焯水以后用凉水冲一下,沥干一下水分在拌

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