呀，土豆来了！
呀，土豆来了！的做法说明
新鲜的小土豆上市了，加点盐煮煮就很美味，今天要给娃做一道小炒土豆，开工吧！
呀，土豆来了！的做法与步骤
- 第1步.
将土豆洗净，放入锅中，加水没过土豆，加入一勺盐，大火煮开。
- 第2步.
土豆煮15分钟，筷子能轻松扎透就可以。
- 第3步.
倒入准备好的冷水中，稍凉之后剥皮。
- 第4步.
将剥好皮的土豆切成滚刀块。
- 第5步.
青椒红椒切成小丁，葱切成葱花。
- 第6步.
大火，锅烧热，倒入油，放一小勺盐，翻炒。
- 第7步.
煎到土豆微微金黄时倒入青椒红椒丁。
- 第8步.
沿锅边淋入酱油，快速翻炒，撒上葱花，出锅。
- 第9步.
开吃吧！
小贴士
1、土豆在煮的时候放一勺盐，热油下锅的时候再放一勺盐，可以更入味。
2、酱油一定要沿锅边淋入，才会有焦香的味道。
