美味的绿豆糕

美味的绿豆糕的做法说明
我家宝贝是一个贪吃的馋猫,我和宝贝一起做了很多的美食,甜甜可棒了,她学会了很多,她会打蛋了,会和面了,最重要的是一向急燥地学会了有耐心地和我学习做美食。
天气渐渐炎热起来,我和她一起在家里做了她爱吃的绿豆糕,味道可好了,她也学会了怎么做绿豆糕,有一些绿豆糕还是她用模具印出来的哦!
这做好的绿豆糕口感细腻,好吃不上火,清凉美味,是很好吃的一种点心哦!
美味的绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
先用ACA北美电器的电子秤称出脱皮绿豆

- 第2步.
我是提前一天晚上用水泡的绿豆,现在天气炎热,放冰箱里泡着冷藏8小时也差不多了

- 第3步.
泡好后,再冲洗一下就可以了,放高压锅里隔水蒸熟

- 第4步.
蒸熟以后倒上奶油和白糖放料理机里打碎,这过程有点麻烦,大家最好分多次打碎吧,可以适量加点水打

- 第5步.
这是打好后的绿豆,倒白糖搅拌一下

- 第6步.
平底锅里倒黄油融化

- 第7步.
倒入绿豆炒呀炒

- 第8步.
炒到很干燥的时候倒入蜂蜜

- 第9步.
直到炒到抱成团了,就可以关火了

- 第10步.
搓成团,用月饼模具用力压一下就成型了,绿色的绿豆糕我是加了青汁粉和成团的。做好后密封放冰箱里冷藏,不然就会开裂哦















