榴莲芝士饼
榴莲芝士饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，避免手忙脚乱，鸡蛋开始为分离，全蛋液也可以，后来刷面时取的蛋黄液
- 第2步.
将面粉、盐，黄油牛奶，混合放入厨师机，黄油软化了放的，面粉吸水性不同，牛奶可以酌情加
- 第3步.
揉至光滑面团，醒二十分钟左右
- 第4步.
榴莲去核捣碎
- 第5步.
分团，可以随意，我做了两个小的，两个稍大的，擀面杖擀至0.3cm
- 第6步.
芝士和榴莲肉我是提前混合了一下，可以先放榴莲，芝士碎也可以后方
- 第7步.
像包馒头一样，我是新手，擀的不是太圆，好吃就行😂，收口后轻轻压扁，越温柔越好，皮薄怕会撑破
- 第8步.
撒上芝麻，根据自己喜好，没有芝麻也可以，刷一层黄油
- 第9步.
放入预热好的烤箱，170度烤十分钟后，膨胀小心爆浆，拿出来刷上一层蛋黄液
- 第10步.
鼓鼓的，胖胖的，很有食欲
- 第11步.
满屋子飘香
- 第12步.
爆浆
- 第13步.
第一次写菜谱，漏写的或者写得不好望大家见谅，努力学习中💪
