蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法说明
多年前 舅妈炒的粉丝让我流连忘返！
蚂蚁上树的做法与步骤
- 第1步.
家里做的番薯粉 温水泡软
- 第2步.
全部放入水中
- 第3步.
泡到 手掐没有硬心就可以 捞出沥水
- 第4步.
猪肉洗净
- 第5步.
绞肉机 弄成肉末
- 第6步.
这样子就可以了
- 第7步.
放淀粉 酱油 油 料酒 盐 搅拌均匀 腌制十分钟
- 第8步.
准备生姜大蒜 辣椒 和小葱
- 第9步.
倒油 放进去 炸一下
- 第10步.
然后放辣椒酱 其实可以放豆瓣酱 但是我没有！
- 第11步.
倒肉末 翻炒 放点水
- 第12步.
倒入番薯粉 放酱油 料酒 可以适当放点盐和糖
- 第13步.
放葱 出锅
- 第14步.
开吃
