纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋白与蛋黄分开,蛋白分三次打发,打发到图片中可以挂钩就可以了

- 第2步.
将蛋黄,牛奶,油,低筋面粉搅拌均匀

- 第3步.
蛋白分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀,把搅拌好的糊放入纸杯中

- 第4步.
160度上下火预热10分钟,再160度20分钟就可以了

- 第5步.
做好的纸杯蛋糕

小贴士
1.蛋白不要打发太久2.糊装杯只要八分满

蛋白与蛋黄分开,蛋白分三次打发,打发到图片中可以挂钩就可以了

将蛋黄,牛奶,油,低筋面粉搅拌均匀

蛋白分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀,把搅拌好的糊放入纸杯中

160度上下火预热10分钟,再160度20分钟就可以了

做好的纸杯蛋糕

1.蛋白不要打发太久2.糊装杯只要八分满