纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋5个
低筋面粉85克
细砂糖50克
牛奶50克
玉米30克

纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蛋白与蛋黄分开,蛋白分三次打发,打发到图片中可以挂钩就可以了

    纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蛋黄,牛奶,油,低筋面粉搅拌均匀

    纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋白分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀,把搅拌好的糊放入纸杯中

    纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    160度上下火预热10分钟,再160度20分钟就可以了

    纸杯蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的纸杯蛋糕

    纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

1.蛋白不要打发太久2.糊装杯只要八分满

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