土豆面团与番茄酱太阳蛋

土豆面团与番茄酱太阳蛋的做法与步骤

1. 1.

   锅里放一勺橄榄油，加入碎番茄酱，适量加水保证不烧干，中火烧3-4分钟

2. 2.

   加入土豆面团和盐，继续多次少量加水使番茄酱不烧干，直到土豆面团八成熟。

3. 3.

   打入两到三个蛋和碎芝士，加盖烧至鸡蛋5-6成熟，移开火，锅子的余热会继续煮熟鸡蛋，我喜欢流心的。

4. 4.

   开吃！可配面包一起吃噢！