线椒秀珍菇

线椒秀珍菇的做法与步骤

1. 第1步.

   线椒两根，冲洗干净去根部；

   
2. 第2步.

   切成小段；

   
3. 第3步.

   秀珍菇洗净，撕成均匀的小块；

   
4. 第4步.

   起油锅煸香线椒圈；

   
5. 第5步.

   倒入秀珍菇翻炒至出汁，加入蚝油和少许盐；

   
6. 第6步.

   收汁即可装盘食用。