卡通馒头之尼莫
卡通馒头之尼莫的做法说明
可爱的造型，让宝宝爱上吃馒头，食谱记录造型步骤哦，天热了，做造型馒头要用冰液体，酵母量也要减一点，同时借助冰箱帮助减缓发酵速度，造型完成后也要适当的减少发酵时间，食谱的时间是我个人的，每个人手速不一样，所以时间也不一样哦
卡通馒头之尼莫的做法与步骤
- 第1步.
取30g橙色面团排气滚圆后稍微按扁一点
- 第2步.
鱼鳍：弄出两个水滴形备用
- 第3步.
黑色小月牙
- 第4步.
贴在水滴形上面
- 第5步.
用工具刀刀背按压出纹路
- 第6步.
黑色面团擀开，用工具压出长一点的月牙（没有工具也可以直接切成长方形）
- 第7步.
贴上
- 第8步.
白色的同样做法
- 第9步.
贴上鱼鳍
- 第10步.
做好眼睛
- 第11步.
贴上眼睛
- 第12步.
取一小块面团搓成梭形
- 第13步.
贴到头顶
- 第14步.
黑色面团擀开切成小的长方形
- 第15步.
包起来
- 第16步.
做好嘴巴，放入发酵箱40°发酵半个小时左右
- 第17步.
发酵好后上锅蒸，水开上锅大火六分钟就好了
