数字蛋糕

数字蛋糕

数字蛋糕的食材和调料

28*28CM戚风蛋糕两片
淡奶油400克
细砂糖40克
红心火龙果芒果猕猴桃各1个
蛋白适量

数字蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    打印好的数字剪下来,摆放在蛋糕片上,用小刀沿边缘刻下数字蛋糕胚,两片都刻好。

    数字蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水果切成需要的形状,淡奶油加细砂糖打发,装入裱花袋,所有材料准备好。

    数字蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在第一层蛋糕胚上挤好奶油。

    数字蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上第二层蛋糕胚,完全对齐。

    数字蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在第二层蛋糕胚上挤上奶油,花纹排列尽量均匀美观些。

    数字蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    点缀水果和蛋白糖,装饰蛋糕。

    数字蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放上祝福插牌。

    数字蛋糕的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蜡烛点起来,许个愿吧!

    数字蛋糕的做法步骤 第8步

小贴士

1.刻蛋糕胚要细致一些,确保不走形,刀子可锋利小巧些。

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