水晶桂花糕

水晶桂花糕的做法与步骤

1. 1.

   200 g 温水➕80 g 细砂糖搅拌至融化

2. 2.

   ➕150 g 糯米粉➕75 g 澄粉，搅拌至无颗粒

3. 3.

   ➕40 g 色拉油，搅拌均匀至混合

4. 4.

   容器内壁刷色拉油，倒入面糊静置40分钟

5. 5.

   冷水入锅，水开后蒸30分钟。