盐焗虾
盐焗虾的做法说明
盐焗利用了物理热传导的原理 ，用盐作为导热介质使食材成熟 ，并且可以更好的锁住食材的鲜味 ，口感咸鲜 ，是厨房小白展示厨艺的最佳方法🤩
盐焗虾的做法与步骤
- 第1步.
虾清洗干净用厨房纸吸干水分。
- 第2步.
盐花椒放锅中小火翻炒至颜色微微发黄。
- 第3步.
放入虾，葱，姜，料酒。
- 第4步.
盖上盖子焖五到七分钟（个头大的虾适当增加时间）出锅
小贴士
1❤️虾最好是活的。2❤️用过的盐把葱姜挑出还可以重复使用，也可以磨碎做菜用，味道棒棒哒，不要浪费哦🤗
盐焗利用了物理热传导的原理 ，用盐作为导热介质使食材成熟 ，并且可以更好的锁住食材的鲜味 ，口感咸鲜 ，是厨房小白展示厨艺的最佳方法🤩
虾清洗干净用厨房纸吸干水分。
盐花椒放锅中小火翻炒至颜色微微发黄。
放入虾，葱，姜，料酒。
盖上盖子焖五到七分钟（个头大的虾适当增加时间）出锅
1❤️虾最好是活的。2❤️用过的盐把葱姜挑出还可以重复使用，也可以磨碎做菜用，味道棒棒哒，不要浪费哦🤗
