拍黄瓜
拍黄瓜的做法说明
不正宗，个人口味
拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切小段拍（整根太长，没力气）
- 第2步.
拍完，如果块大了，切小点
- 第3步.
蒜，熟花生米（去红皮衣），小米椒，切末
- 第4步.
锅里烧热油，浇下去
- 第5步.
加入3瓶盖醋，老抽，糖，盐，芝麻，搅拌（口味自己调，调好尝尝味道，不够再加）
- 第6步.
黄瓜里倒酱汁，放一会
- 第7步.
装盘
小贴士
不吃香菜，所以没放。吃不了太辣，没放辣椒油。家里不用鸡精，味精。
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